配料只含小麦 + 水！鲜邦食品清洁2.0产品，半干面迎来健康新革命！
发布者：小贾 发布时间：2026/6/29 8:50:17
导读：消费时代，健康面食已成刚需，鲜邦携十年科研成果，联合江南大学解锁清洁2.0黑科技，不靠添加剂，做出保质期4个月的地道半干面！
如今选购面食，越来越多消费者养成翻看配料表的习惯，配料干净、零多余添加，已然成为选购主食的硬性标准。河北鲜邦食品有限公司，深耕半干面行业十载，携手江南大学重磅推出清洁2.0系列半干面，从原料到工艺全方位革新，整个半干面行业迈入健康升级新阶段。
拆解清洁2.0：
原料+工艺双重突破，告别食品添加剂
鲜邦打造的清洁2.0，围绕原料、工艺实现三大核心突破，从根源摒弃防腐剂等额外添加。
✅原料严选，源头控本保质
精选添加≥30%澳麦的低菌面粉，搭配双级反渗透净水与食用盐，原料清单精简，依托食材本身释放天然麦香，无需添加剂兜底品质。
✅专利新工艺，破解行业百年难题
联合江南大学研发无酒精低温保鲜技术，历经16道连续压延、精准温控杀菌，完整保留面条面筋结构。
革新过后的面条，冷藏保质期长达4个月，完美攻克传统半干面“加防腐剂才能久存、极易变质”的行业痛点，下锅煮制不浑汤，口感劲道还原手工面质感。
产学研强强联手
十年磨一剑的硬核研发实力
清洁2.0不是偶然的产品升级，是鲜邦长年深耕科研的成果落地。
自2016年起，鲜邦与江南大学食品学院共建生湿面联合研究中心，组建由硕博人才组成的研发团队，深耕半干面技术攻关，截至2025年手握21项相关发明专利。
为打磨优产品，研发团队走遍，测评23个产区小麦原料；反复调试500余组生产参数优化压延工序；耗时18个月开展产品稳定性测试。实打实的匠心打磨，让清洁2.0顺利通过清洁标签产品认证。
现阶段8条全自动生产线全线投产，日产半干面10万份，量产之下品质稳定统一。
全品类面条矩阵
家庭、餐饮全场景适配
依托清洁2.0核心技术，鲜邦搭建多元化产品矩阵，多款爆款面条满足不同食用需求：
▫️原香手擀式面：仿手工宽面造型，筋道入味，是居家做饭；
▫️日式拉面：口感顺滑弹牙，深度适配各大连锁餐饮门店；
▫️原味鸡蛋面：添加新鲜鸡蛋，营养升级，适配老人、儿童日常用餐。
全系列产品坚守极简配料准则，商超、电商、流通、连锁餐饮全渠道同步铺货。凭借过硬品质，上市半年便火速抢占清洁标签半干面细分市场，成为面食赛道现象级产品。
行业转型
锚定目标打造国民健康面品牌
在面食行业里，很多品牌受制于技术、生产成本，难以实现量产。鲜邦依靠规模化生产压缩成本，让高端清洁面食走入平价市场，为全行业提供健康转型范本，推动行业从低价内卷转向品质竞争。
放眼未来，鲜邦规划清晰：
持续深化和江南大学的科研合作，研发全谷物清洁面食，丰富健康主食品类；
新增4条自动化生产线，整体年产能突破3万吨，让干净安心的鲜邦面条走进万千家庭。
从河北本土工厂，成长为国内半干面标杆企业，鲜邦用十年坚守证明：恪守健康初心、深耕技术创新，才能守住老百姓的餐桌安全。
